Dolina rijeke Mirne i Motovun

Rijeka Mirna prolazi između mjesta Livade i Motovuna © copyright Alen Ferina

Rijetko gdje se da vidjeti takav sklad raznolikosti u pejzažu kao u čarobnoj dolini istarske rijeke Mirne. Ova mirna rijeka kojom se u povijesti plovilo od njezinog ušća u jadransko more sve do mjesta Porton ispod Grožnjana, siječe brdoviti pejzaž na dva dijela čineći jednu pomalo zatvorenu cjelinu još uvijek sačuvanu od masovnog turizma, izuzmemo li Motovunski filmski festival. Duž njenog toka na cijelom potezu od grada Buzeta do mjesta Porton rijeku Mirnu prati šuma. Najpoznatiji je dio motovunska šuma u kojoj je 1999 godine Giancarlo Zigante sa svojom kujicom Dianom nedaleko mjesta Livade našao bijeli tartuf težak 1310g koji je uvršten je u Guinnessovu knjigu rekorda kao najveći do tada pronađeni bijeli tartuf na svijetu. Tartuf rekorder nazvan Millenium na tržištu je mogao postići fantastičnu cijenu no, umjesto u prodaji završio je kao glavni sastojak večere za stotinu uzvanika. Proslava svjetskog rekorda bila je početak formiranja službenog statusa mjesta Livade i okolice kao centra svijeta tartufa.

Motovunska šuma rano jutro © copyright Alen Ferina Motovunska šuma uz rijeku Mirnu © copyright Alen Ferina

Vinogradi terana pod Motovunom i jutarnja magla rijeke Mirne © copyright Alen Ferina

Na obroncima uokolo rijeke Mirne prostiru se vinogradi, maslinici i voćnjaci tvoreći skladnu gastroenološku cjelinu vinima poput terana, malvazije i žutog muškata. Mnoga od njih svake godine budu među tri najbolje ocjenjena vina u prestižnom vinskom časopisu Decanter. Maslinova ulja iz ovih krajeva također su najviše kvalitetne i gotovo da nema ulja koja nisu ekstra djevičanska i to prema ovdašnjim parametrima koji su daleko stroži i rigorozniji nego što su u Italiji, Španjolskoj i Francuskoj. Rekli bi neki klasa za sebe što se redovito potvrđuje svake godine na festivalima maslina i kod nas i vani. Ugledni poznavatelj i promotor maslina i maslinovog ulja Talijan Gino Celletti biranim je riječima govorio o istarskim maslinovim uljima na petom festivalu maslina u Zagrebu 2020 godine na kojem je kao posebni gost potvrdio da su istarska ulja bez premca kada je kvaliteta u pitanju. Rijetka su maslinova ulja u svijetu koja kvalitetom mogu konkurirati istarskim. Kako bi zaokružili gastroenološku bajku ove regije ne smijemo zaboraviti nadaleko poznatu istarsku tjesteninu poput fuža, pljukanaca i rezanaca koji su odlična baza u mesnim, bezmesnim i ribljim jelima. Nezaobilazni dodatak mnogim jelima su istarski kozji, ovčji i kravlji sirevi a u kombinaciji sa istarskim pršutom idealno su hladno predjelo. Kao kralj na tronu ove gastroenološki bogate regije sjedi njegovo veličanstvo tartuf. Odaberete li dolinu rijeke Mirne i njezinu brdovitu okolicu sa šarmantnim gradićima razbacanim po najljepšim vidikovcima za vaše putovanje kroz povijest gastroenološkog nasljeđa teško da ćete ikada više u životu nadmašiti taj spoj zadovoljstva svih osjetila, od nezaboravnih okusa i mirisa do vidikovaca i pejzaža koji će vam se duboko urezati u pamćenje i kojima ćete se često vraćati u mašti i sjećanjima.

Motovun/Montona

Motovun u svitanje i pogled na dolinu rijeke Mirne te okolna brda © copyright Alen Ferina

Na vrhovima brda koji paralelno prate tok rijeke Mirne raštrkani su šarmantni mali gradići koji kada u njih uđete ostavljaju dojam da ste prošli kroz vremenski portal u povijest. Ova se regija uspjela othrvati apartmanizaciji i predstavlja najbolji oblik samoodrživog turizma u našoj zemlji. Svaki od ovih malih gradića ima svoju priču i nemoguće je reći, barem meni, koji mi je najdraži. Glavni i najveći u dolini, nakon što ostavimo Buzet iza sebe je Motovun. Grad Velog Jože i rodno mjesto skladatelja i tiskara Andrea Antica te automobilističkog asa Maria Andrettija najpoznatija je vizura ovog kraja i doline bilo da izranja iz jesenske magle bilo da je okupan „zlatnim satom“ ljetnog sunca. Teško je reći je li Motovun fotogeničniji kada ga se fotografira sa nekog od okolnih brežuljaka ili kada se sa njegovih zidina fotografira dolina rijeke Mirne i podnožje mjesta isprepleteno vinogradima. Ovisi naravno o svjetlosnim i vremenskim uvjetima ali Motovun ima rješenje za sve svjetlosne uvjete i godišnja doba kada je fotografija u pitanju.

Vinogradi terana pod Motovunom u svitanje dana berbe © copyright Alen Ferina

Vrata Motovuna i crkva svetog Stjepana © copyright Alen Ferina Geometrija vinograda pod Motovunom © copyright Alen Ferina

Crkva i vinogradi pod Motovunom © copyright Alen Ferina Livade uz rijeku Mirnu pod Motovunom © copyright Alen Ferina

Jesen u Motovunu i dolini rijeke Mirne © copyright Alen Ferina

Završje/Piemonte

Gotovo nestvaran gradić Završje skriven je u brdima na zapadu doline rijeke Mirne. Nemoguće ga je vidjeti sa glavne ceste i samo uporni sretnici imaju tu privilegiju iskusiti sintagmu bajkovita Istra u punom smislu te riječi kada se odluče posjetiti ovo fotogenično mjesto. Sa jedne je strane okruženo šumom a sa druge vinogradima i maslinicima. Često ga turisti zaobilaze na svom putu iz unutrašnjosti na obalu i obrnuto. Zbog toga je sve do prije kojih desetak godina Završje ili kako mu je talijanski naziv Piemonte bilo gotovo nepoznato čak i domaćim turistima. Rijetki tako i znaju da je u Završju 2017 godine snimljen film Robin Hood a mjesto je nakon nominacije za najbolju filmsku lokaciju osvojilo visoko drugo mjesto na Berlinskom filmskom festivalu u izuzetno jakoj konkurenciji.

Bajkovito Završje i čarolija jesenskog svitanja © copyright Alen Ferina

Vinogradi ispod Završja i Motovun © copyright Alen Ferina Pogled na Motovun iz mjesta Antonci © copyright Alen Ferina

Završje u jesen © copyright Alen Ferina Vinograd kraj Završja © copyright Alen Ferina

Meni kao fotografu najbolje vrijeme za posjetu je jesen koja pršti toplim bojama i dovlači maglu u dolinu. Takvi svjetlosni i vremenski uvjeti stvaraju atmosferu mističnosti pogotovo ako ste jako rano na lokaciji, kao što mi pejzažni fotografi najčešće i jesmo odmah iza buđenja. Nemoguće je zato ne zapitati se je li ovo san ili java. Sanjam li ja ovo dragi Lastane ili sam se stvarno uspio dignuti tako rano po mrklom mraku nakon čašice sjajnog momjanskog žutog muškata za laku noć? Ne zaboravimo ni mnoge druge događaje koji idu u prilog jeseni poput dana tartufa u mjestu Livade, festivala terana i tartufa u Motovunu kao ni vikend festival tartufa u Buzetu. Teški su to dani obilaska konoba, vinarija, gastroenoloških festivala te ranog buđenja i kasnog lijeganja no spreman sam podnijeti tu žrtvu za dobrobit turizma i promocije. Ne znam kako je kod drugih fotografa no ja, kao izrazito vizualni tip, često tonem u san i neka slična valovita alfa-theta-delta stanja sa slikama koje su na mene ostavile jak dojam bio to Playboy u adolescenciji bila to neka novija impresivna slika poput Završja u jesenskom svitanju dok iza njega u daljini iz magle izranja Motovun. Prioriteti se u podsvijesti mijenjaju. Šta da im radim?

Završje u prednjem planu i Motovun u pozadini © copyright Alen Ferina

Grožnjan/Grisignana

Nedaleko iznad Završja na čudesnoj lokaciji sa koje se vidi more smjestio se Grožnjan. Mjesto je to poznato i kao grad umjetnika, galerija, ateljea, međunarodne filmske škole i vrhunskih restorana. Godine 1969 grad je postao i Međunarodni kulturni centar hrvatske glazbene mladeži. Nanese li vas put krajem rujna u ove krajeve ne propustite umjetničku manifestaciju „Ex Tempore“ koja svake godine okuplja nekoliko stotina umjetnika i kojom se završava bogat program grožnjanskog kulturnog ljeta. U sklopu ljetnog programa održava se i međunarodni jazz festival „Jazz is back“. Gotovo je nemoguće ne pasti na šarm ovog čarobnog srednjevjekovnog gradića na kojeg su najveći utjecaj kroz povijest imali Mlečani. Prošećite iznad mjesta maslinicima i vinogradima sa kojih se pruža nezaboravan pogled na Grožnjan i jadransko more u daljini. Okolica je idealna za biciklizam i pješačenje.

Pogled na mjesto Grožnjan i more u pozadini © copyright Alen Ferina

Jedna od mnogih galerija u Grožnjanu © copyright Alen Ferina Glavna ulica u Grožnjanu, gradu umjetnika © copyright Alen Ferina

Oprtalj/Portole

Nasuprot Motovuna na brdu iza rijeke Mirne smjestio se mali gradić Oprtalj. Kao i u većini istarskih mjesta centralna je zgrada gradske lože iz koje puca predivan pogled na mali lokalni puteljak okružen maslinicima i pčelinjim košnicama. Do lože su gradska vrata koja kao portal za putovanje kroz vrijeme vode u centar ovog malog i skladnog mjesta. Vrijeme je ovdje stalo. Nema stresa, nema žurbe ni velikog prometa. Savršeno za bijeg i povratak sebi i predivnoj prirodi uokolo. U mjestu su jedna konoba i taverna i u obje sam jeo izvrsno. Krenete li na zapad prema mjestu Grožnjanu odmah na izlasku iz grada zastanite fotografirati panoramu mjesta sa šumom i drvoredom koji prati glavnu cestu.

Vrijedi spomenuti i dva mala naselja Kostanjica i Antonci. Oba su ispod Završja i iz njihove okolice također se pruža lijep pogled na Motovun. Na kraju svih priča o čarobnoj dolini rijeke Mirne te svim njezinim vizualnim i gastroenološkim delicijama šećer sam sačuvao za kraj. Da budem precizniji mislio sam na trošenje šećera i kalorija. Možete ih trošiti na pješačkim stazama po dolini i okolnim brdima ili pak sjesti na bicikl koji je idealan za ove ceste. Ako bi pak radije bazen, saunu, fizikalnu terapiju ili masažu na dohvat ruke su vam istarske toplice Sveti Stjepan koje se nalaze na izvoru ljekovite vode i ispod stijene Gorostas sa koje se pruža divan pogled na okolicu.

Istarske toplice Sveti Stjepan

Zaželite li se pak obale i mora srećom ste udaljeni samo petnaestak kilometara. Sve je u Istri blizu zahvaljujući autocesti ipsilon kojom vrlo brzo možete doći do bilo kojeg mjesta ovog čarobnog poluotoka. Dolina rijeke Mirne i njezina okolica nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Koliko god puta bio ovdje ovom se kraju uvijek vraćam jer on ima sve, sve što mome tijelu i duši treba.

Izbjegavao sam faktografske podatke u postu o dolini rijeke Mirne jer ih ionako ima dovoljno na drugim web stranicama. Stoga za one koje žele znati više u nastavku stavljam linkove prema restoranima, vinarijama, konobama i web portalima turističkih zajednica. Mnogi restorani i konobe još uvijek nemaju svoje internet stranice a vrijedni su spominjanja poput taverne Oprtalj, restorana Pod Napun i Montona Gallery u Motovunu, taverne Bastia u Grožnjanu, restorana Pintur i Amodomio u Grožnjanu, restorana Loggia u Oprtlju te konobe Dorjana u mjestu Livade. Vinarije i restorane mjesta Vižinade, Buja, Momjana, Brtonigle i drugih iz okolice sjeverozapadne istarske unutrašnjosti neću u ovom postu spominjati jer takva kvaliteta zaslužuje duži post za sebe u neko dogledno vrijeme.

Istarske toplice : https://www.istarske-toplice.hr/
TZ Motovun : https://www.tz-motovun.hr/
TZ Završje : https://www.tz-groznjan.hr/index.php/mjesta/zavrsj
TZ Grožnjan : https://www.tz-groznjan.hr/
TZ Oprtalj : https://www.oprtalj.hr/
TZ Buzet : https://www.tz-buzet.hr/hr/
Restaurant Zigante : http://www.restaurantzigante.com/
Konoba Mondo : https://konoba-mondo.com/
Konoba Dolina : https://www.konobadolina.hr/hr/
Konoba Pod Voltom : https://www.eistra.info/pod-voltom/
Restoran Kaštel : https://www.hotel-kastel-motovun.hr/restoran/
Vinarija Fakin : https://fakinwines.com/
Vinarija Benvenuti : https://www.benvenutivina.com/
Vinarija Tomaz : https://www.vina-tomaz.hr/
Vinarija i hotel Roxanich : https://www.roxanich.hr/
Maslinova ulja Ipša : https://ipsa-maslinovaulja.com/

Alen Ferina - Fotografija

Dolina rijeke Mirne i Motovun